close
AsiaJapónViajes

21 cosas que puedes y debes hacer en Japón

Japan

En nuestro post anterior 11 cosas que no debes hacer, hablamos sobre cosas que debemos evitar hacer en términos de etiqueta y comportamiento social estando allá. Y así como tienen muchas reglas para cosas que definitivamente debemos pensar dos veces antes de hacerlas, tienen algunas permisiones que para nosotros como occidentales son algo “raras”y cosas que es mejor que hagas si te relacionas con personas locales. Créeme si sigues sus reglas básicas de comportamiento cuando eres invitado a la casa de un japonés, esa persona va a estar sumamente agradecida que seas educado o por lo menos que dentro de sus márgenes trates de serlo.

Como te dije antes, está bien si te equivocas! ellos tienen claro que en Japón no son las mismas reglas que en el resto del mundo y para ellos es bastante si solo te esfuerzas. Si no tienes claro que se debe hacer por ejemplo con el uso de los hashi, o cualquier cosa puedes preguntarles y pedirles que te enseñen, ellos van a estar felices de ayudarte.

Te dejamos algunas reglas sobre lo que debes hacer estando en Japón y cosas que es perfectamente normal hacer estando allá y que te pueden sonar como extrañas.

Qué puedes y debes hacer:

1. Es perfectamente común el sorbeteo

Cuando los japoneses comen pasta o sopa es normal que emitan sonidos mientras introducen la comida a su boca. El sorbeteo es super normal y todos los japoneses lo hacen y bien ruidoso, todo una sinfonía! Nos pasó que mientras comíamos pasta con una familia de amigos japoneses que nos recibieron en su casa, nosotros los mirábamos medio desconcertados y ellos nos miraban a nosotros mientras comíamos pasta, hasta que uno de ellos nos preguntó “¿Porque ustedes no hacen sonido a la hora de comer pasta?”. A lo que nosotros le respondimos que no era muy normal hacerlo en occidente y que para muchos era de muy mala educación hacerlo. Y que nuestras mamás nos hubiesen dado un reto si nos hubiesen escuchado hacer un sorbeteo comiendo pasta o sopa. La verdad que no creo que sea de mala educación no emitir sonidos mimentras comes pero para ellos puede ser raro o llamarles mucho la atención.

soup bowl
Mujer tomando sopa

2. Comer en el momento apropiado

Es de mala educación comenzar a comer antes que todas las personas se sienten a la mesa y antes que todos los platos estén servidos. Los japoneses sirven muchos platos de una sola vez. Generalmente no se sirve entrada, plato de fondo y postre.

Japanese dinner
Personas comiendo comida japonesa

3. Hacer uso de las palabras mágicas antes de comenzar a comer

Como les comenté en el post Diccionario japonés backpacker, los japoneses dicen una palabra antes de comenzar a comer a modo de agradecimiento por la preparación y compañía. La palabra mágica para decir antes de comer es “Itadakimasu” (la cual se pronuncia Itadakimas) y lo que debes decir una vez todos terminaron de comer es “Gochisosama deshita”. En Japón todos dicen esas palabras y para ellos va a ser super importante si lo consideras a la hora de compartir una comida con ellos. Si no recuerdas las palabras mágicas puedes tenerlas anotadas en tu teléfono y leerlas a la hora de comer o simplemente preguntarles.

4. Doblarte a modo de reverencia

Sí! para los occidentales a veces puede parecer muy gracioso doblarse frente a toda situación social, pero al final uno termina por acostumbrarse y va saliendo cada vez más natural. Además, es un símbolo de tanta cordialidad y agradecimiento que termina por gustarte. Para ellos el hacer este gesto de reverencia es utilizada para saludar, despedirse, agradecer y pedir perdón. Es un gesto sumamente amable! Para ellos hay grados de reverencia. El grado de inclinación va a depender de la situación y la persona ante la cual se haces la reverencia o saludo. Si la persona tiene un nivel jerárquico superior al tuyo o es una persona mayor, entonces la reverencia va a ser más inclinada. Pero como extranjero esta bien que solo hagas una reverencia para saludar, despedirte y agradecer, no es necesario que te dobles al máximo si ves al emperador cruzando la calle. Para un saludo casual, los japoneses tienden a inclinarse unos 15 grados o simplemente hacen un gesto con la cabeza hacia abajo y arriba lentamente. Para agradecer se hace una reverencia o inclinación de unos 30 grados y para mostrar un profundo agradecimiento o también para pedir perdón, hacen una reverencia de 45 grados. Si se mandaron una grande y deben pedir mas que una disculpa, algunos llegan a arrodillarse para mostrarse arrepentidos y pedir perdón.

Las mujeres hacen la reverencia con sus manos cruzadas y estiradas una sobre la otra y sobre las piernas juntas. los hombres hacen la reverencia con sus brazos estirados y a los costados de sus piernas.

Las reverencias en Japón engloban la consideración y respeto hacia otros. En algunas empresas incluso enseñan técnicas de reverencia a sus empleados para poder tratar con clientes y aprender de la mejor forma este arte japonés.

5. Tapar tus tatuajes

Si vas caminando por la calle y tienes un enorme tatuaje puede que te miren mal, pero mas allá de eso no va a pasar nada. Puede que recibas uno que otro comentario el cual probablemente no vas a entender en japonés así que eso no es problema, puedes aguantar las miradas ajenas. Pero si estás en algún centro termal, piscina pública o parque acuático, puede que corras el riesgo que te echen sin recibir explicaciones. Para ellos los tatuajes son sinónimo de Yakuza o mafia japonesa y es sumamente feo para ellos ver un tatuaje. Por eso si estas en algún lugar como en un parque acuático y alguien ve tu tatuaje puede que tengas la suerte que hayan personas mas modernas o que no le den tanta importancia a tu tatuaje o por lo contrario, si alguien alega en el establecimiento diciendo que tienes un tatuaje visible, puede que te echen sin tiempo incluso a que te vistas. Las personas que van a las termas se tapan muy bien su tatuaje para evitar un mal rato.

tatoo
Tatuaje

6. Debes sacar tus zapatos antes de entrar a cualquier casa

En toda las casas de Japón y algunos lugares públicos debes sacar tus zapatos antes de entrar. Es la única manera de mantener los lugares limpios y sin gérmenes. Y si te sacas tus zapatos tus calcetines deben estar limpios y sin hoyos. Ya te comenté antes que los japoneses son amantes de la limpieza y diría que le tienen terror a los gérmenes.

7. Debes guardar silencio en el transporte público

Es de muy mala educación hablar por teléfono en el metro o escuchar alguna canción sin usar audífonos. Vas a molestar a mas de una persona si hablas muy fuerte o recibes una llamada teléfono y la contestas. Nos tocó ver a una que otra mamá nerviosa porque su hijo gritaba, se reía o lloraba muy fuerte en el metro.

8. Si usas un Kimono debes comportarte a la altura 

Hay muchas mujeres turistas que arriendan una yukata para vestirla mientras visitan sitios turísticos. La yukata es la versión barata y más sencilla del kimono. Los kimonos son muchísimos mas caros, de mejor calidad y los ocupan para situaciones especiales. Las mujeres japonesas se fijan mucho en ser símbolo de femineidad y los kimonos son parte de eso. Si usas un kimono o incluso una yukata, ellos esperan que te comportes de manera femenina y sutil y nada de andar haciendo gestos exagerados.

Mujer kimono
Mujer usando kimono

9. A la tina o piscina se debe entrar limpio

Para los japoneses el baño es una de las actividades más importantes y para hacer uso de una tina o piscina pública debes entrar limpio para que el agua se mantenga limpia y sea reutilizada para otros integrantes de la familia o el público.

Bathtub
Hombre en la tina

10. Si a la casa y al agua se entra limpio, a la cama también

Muchos de los japoneses o mas bien dicho, la gran mayoría se baña en la noche para entrar limpios en la cama y si eres invitado en su casa y te estás hospedando con ellos, alguno puede que hasta te presionen sutilmente para que lo hagas antes de acostarte.

11. Si te tocó la tarea de servir las bebidas o comida, sirve a todos y luego a ti

Antiguamente cuando alguien le tocaba servir una botella de cualquier bebida o los platos de la cena, debía servirles a todos primero y luego en el caso de servir una botella, esta se debía dejar sobre la mesa para que otro la tomara y le sirviera a el. Hoy es más común servir a los otros y luego a uno mismo.

Server
Persona sirviendo comida

12. Es normal acercar el plato a tu boca

Para los japoneses es normal levantar el plato y acercarlo a la boca cuando comen arroz o también acercar su cabeza al plato para evitar ensuciarse o ensuciar mucho la mesa. No es malo que lo hagas y es mejor que terminar todo sucio. El señor Carreño se espantaría al ver tu cabeza sobre tu plato, pero que mas da!

13. Si vas a un restaurante o café limpia tu mesa.

No sabría decirte si este punto es estrictamente necesario a considerar cuando estés en Japón pero a nosotros nos pareció importante ya que cada vez que íbamos a un café, veíamos como las personas limpiaban su mesa luego de ocuparla para que la próxima persona que se sentaran encontrara su mesa limpia.

14. Hacer/ recibir regalos

Si eres invitado a la casa de alguien en Japón, siempre es bueno llevar un regalito. Este debe ser entregado con ambas manos y también cuando recibes uno debes hacerlo de la misma forma, recibiéndolo con ambas manos. Antiguamente era mal visto abrir el regalo que recibiste al frente de la persona que te lo entregó, pero hoy es algo diferente. Puedes preguntar a la persona si puedes abrirlo en ese momento y los mas probable es que te digan que sí porque el japonés rara vez dice que No.

Gift
Manos recibiendo un regalo

15. Si vas a un templo debes tener en cuenta

  • Vestir de manera adecuada. Nada muy sexy o escotado ni para hombres ni para mujeres, ni tampoco vayas con ropa sucia o muy descuidada. Además de ser el templo un lugar de respeto para ellos, tampoco están muy acostumbrados a ver escotes por ejemplo, ni short muy cortos.
  • Cuando hagas el ritual de limpieza con el agua sagrada que está en cada entrada de los templos, debes lavar tus manos una a una, luego tu boca por fuera y nunca tragarla. Luego debes lavar la cuchara, el mango que tomaste con tus manos sucias y toda el agua que vaya cayendo sucia no debe caer en el mismo lugar del agua sagrada, debe caer afuera. Y una vez terminaste tu ritual, debes dejar la cuchara boca abajo como todas la otras.
Templo
Templo

16. Respetar la fila

Los japoneses son muy ordenados y educados y como tal hacen fila para todo! Respeta la fila y las lineas dibujadas en el suelo. Es lo mínimo que puedes hacer cuando estás en un lugar publico en Japón.

17. Si estás resfriado lleva mascarilla

Si están allá pueden notar como un porcentaje elevado de personas lleva mascarillas. Generalmente las usan no porque se van a contagiar con los gérmenes del ambiente, si no que cuando ellos están resfriados las usan para no contagiar a los otros. Muy considerado de su parte!

18. El sushi se come de una vez

Si vas a comer sushi debes comerlo de un bocado y si es muy grande cómelo en dos partes pero nunca dejes un sushi mordisqueado en el plato, no le va a gustar ni al cocinero ni a los que te acompañan en la comida.

Sushi
Sushi

19. El sushi se pasa por la soja

Cuando vayas a comer sushi y quieres ponerle soja, pásalo suavemente y que el arroz solo toque la salsa, no lo dejes que se inunde, porque estarás diciendo que el sushi no está bueno y que necesita ser disfrazado para comer. Para ellos el sushi es un arte en la cocina y son muy orgullosos de su comida, así que trata de no estropearla. Pero si estas en la pieza del hotel y ordenaste sushi y nadie te está mirando, puedes dejarlo ahogarse si quieres antes de comerlo, pero te aseguro, el sushi allá es tan rico que ni necesario va a ser.

20. Apuntar a alguien con las manos hacia arriba

Si estás contando una historia que involucra a alguien presente y quieres apuntarlo, hazlo con las manos juntas y las palmas hacia arriba. Es muy feo apuntar con el dedo.

hand
Mano con la palma hacia arriba

21. Para tomar el primer sorbo espera el Kampai

Ellos dicen Kampai a modo de salud! y les encanta esa palabra. Kampai sería el equivalente al itadakimasu en términos de importancia para ellos así que si estás en una reunión laboral o social espera la palabra mágica antes de comenzar a tomar.

Kampai
Personas haciendo brindis

 

 

Tags : JapóntipsTravellingviajes

1 Comentario

  1. Muy buenos datos!!!! Es bueno saber que uno podría llegar y ser muy mal educada en Japón si no consideras estas cosas. Probablemente yo habría inundado el sushi , y me habría tomado todo antes de tiempo.
    Gracias por los tips.

Leave a Response

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.